فوائد زيت جوز الهند للصحة والجمال

23

تتمتع ثمار جوز الهند برائحة زكية، وبسبب فوائد زيت جوز الهند العديدة تم استخدامه في أغراض التجميل والطهي منذ آلاف السنين.

يتم صناعة زيت جوز الهند البكر بعصر الثمار في درجة حرارة الغرفة، أما زيت جوز الهند المكرر فيعصر على الساخن.

وبسبب خواصه المرطبة ورائحته المحببة يدخل على نطاق واسع في إنتاج مستحضرات العناية بالشعر والبشرة.

ولزيت جوز الهند أيضًا فوائد صحية، فهو يساعد على التخلص من الوزن الزائد، ويحمي من الخرف، والعديد من الفوائد الآخرى.

تعرفي عليها من خلال الفقرات التالية.

فوائد زيت جوز الهندفوائد زيت جوز الهند

المعلومات الغذائية لزيت جوز الهند

يتميز زيت جوز الهند بعطره المتميز، وهو يستخدم في الطهي وفي إنتاج مستحضرات العناية الشخصية.

وهو جامد في درجات الحرارة التي تقل عن 25 درجة مئوية، ويحتوي كل مائة ملليلتر من زيت جوز الهند على المكونات التالية:

  • سعرات حرارية: 862 سعر حراري.
  • دهون كلية: 100 جرام.
  • دهون مشبّعة: 87 جرام.
  • كوليستيرول: 0%
  • كربوهيدرات: 0%
  • ألياف: 0%
  • بروتين: 0%

كما يتواجد به مجموعة من المغذيات بنسب قليلة مثل:

  • حمض لوريك.
  • حمض ميريستيك.
  • حمض بالمتك.
  • دهون غير مشبعة أحادية.
  • دهون غير مشبعة عديدة.
  • ستيرول نباتي.
  • دهون ثلاثية متوسطة السلسلة.
  • فيتامين هـ.

فوائد زيت جوز الهند

تشير الدراسات الحديثة إلى أن زيت جوز الهند يمكن أن يحقق لك الكثير من المنافع الصحية والجمالية أبرزها:

زيت جوز الهند يعزز من وظائف الدماغ

أظهرت بعض الدراسات فائدة زيت جوز الهند للأشخاص الذين يعانون من تراجع في القدرت المعرفية.

مثل المصابين بالخرف والزهايمر، حيث يمكنهم ان يستفيدوا من استخدام زيت جوز الهند كمصدر للطاقة في غذائهم، بدلًا من السكر.

فاستخدامه كبديل للسكر ينتج عنه مركبات الكيتون التي تقلل من أعراض الزهايمر والخرف.

زيت جوز الهند يساعد على فقد الوزن

تشير الدراسات إلى أن الدهون الثلاثية المتوسطة السلسلة “إم سي تي” تتحول بسهولة إلى طاقة بدلًا من تخزينها كدهون.

وأهم أنواع الدهون الثلاثية المتوسطة السلسلة الموجودة في زيت جوز الهند حمض لوريك.

ولذلك فإن إضافة زيت جوز الهند لغذائك كبديل للدهون الآخرى يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن بسرعة.

كما أن من فوائد زيت جوز الهند للتخسيس أنه يساعدك على الشعور بالشبع لمدد أطول، بسبب احتواءه على الحمض الدهني لوريك.

فوائد زيت جوز للعناية بالأسنان

يحمي زيت جوز الهند نظافة الأسنان وسلامتها، ويمكنك استخدامه يوميًا بوضعه في الفم مدة 10 – 15 دقيقة والمضمضة به.

إلا أن ذلك لا يعني عدم تنظيف الأسنان بالصورة المعتادة، باستخدام فرشاة الأسنان والمعجون المناسب.

وزيت جوز الهند سيمنح الفم رائحة رائعة، كما أنه سيعطر أنفاسك بشكل طبيعي ورائحته تدوم، كما أنه له خواص مضادة للبكتريا.

زيت جوز الهند مطرّي جيد للبشرة

يمكن استخدام زيت جوز الهند كمطري وملين للجلد وخاصة إذا كان الجلد مصابًا بفرط التحسس أو بالحكة أو الاحمرار والجفاف.

يمكنك دهن البشرة المتهيجة به ببساطة للتخلص من الشعور بالحكة والتهيج والاستفادة من خواصه المضادة للميكروبات.

زيت جوز الهند يساعدك على التخلص من الضغوط العصبية

من فوائد زيت جوز الهند أنه يحتوي على نسبة من مضادات الأكسدة التي تقلل من تأثير الضغوط العصبية وخاصة الزيت المعصور على البارد.

ويمكن استخدام هذا النوع من الزيوت في علاج بعض حالات الاكتئاب حيث أنه يحسن من الحالة النفسية.

يساعد زيت جوز الهند على التحكم في مستويات السكر في الدم

أشارت بعض الدراسات إلى أن الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة لموجودة في زيت جوز الهند تساعد على حماية الجسم من مقاومة الإنسولين.

ومن المعروف أن مقاومة الإنسولين أحد أهم أسباب الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.

زيت جوز الهند يقلل من أعراض الحساسية الصدرية

يساعد زيت جوز الهند على تقليل أعراض الحساسية الصدرية، ويمكنك دهنه على الصدر لهذا الغرض أو استنشاقه.

اقرأ أيضًا: فوائد السمسم

زيت جوز الهند للعناية بالشعر

واحد من أهم فوائد زيت جوز الهند أنه يعزز من صحة وجمال الشعر، ويمنحه اللمعان والطراوة المطلوبين.

ولذلك يضاف زيت جوز الهند إلى نسبة كبيرة من مستحضرات العناية بالشعر.

تخلصي من الكثير من مشكلات الشعر مثل القشرة والشعر المتهيش، عن طريق ماسك زيت جوز الهند.

العناية بالشعر الجاف والمقصف

يعمل زيت جوز الهند على إصلاح الشعر التالف والجاف بأكثر مما يفعل أي نوع آخر من أنواع الزيوت.

وذلك لاحتواءه على تركيز عالي من حمض لوريك “سي12” الذي يعزز من نمو وسلامة الشعر.

وللحصول على فوائد زيت جوز الهند لعلاج الشعر الجاف ضعي كمية صغيرة على الشعر واتركيها مدة 15 دقيقة تقريبًا.

دلكي الشعر جيدًا وكذلك فروة الرأس بالزيت، وركزي على أطراف الشعر، ثم أشطفيه بماء دافئ.

ضعي ملطف الشعر ­­­المعتاد، أو استخدمي كمية قليلة للغاية من زيت جوز الهند للحفاظ على تصفيفة الشعر بدون أن يهيش.

فوائد زيت جوز الهند لعلاج القشرة

العديد من المشكلات الصحية يمكن أن ينتج عنها إصابة فروة الرأس بالقشرة، بما في ذلك التهابات الجلد، والإصابة بالفطريات.

وتشير الدراسات إلى أن تدليك فروة الرأس بزيت جوز الهند يمكنه أن يعالج فروة الرأس ويحسن من صحتها.

وهو يعادل من درجة حموضتها،  ويمنح الميكروبات النافعة الفرصة للتواجد على سطحها وطرد الميكروبات الضارة.

فوائد زيت جوز الهند للبشرة

يساعد زيت جوز الهند على حماية الجلد من الجفاف وفقدان الماء، ولذلك يمكنك دهن الجلد به بعد الحمام وقبل النوم.

بسبب احتواءه على حمض لوريك يعمل زيت جوز الهند كمضاد للميكربات الضارة.

لذلك فإن دهنه على سطح الجلد بعد الحلاقة أو نزع الشعر يمكنه أن يحميك من الالتهابات والطفح الجلدي.

إذا أردت الحصول على فوائد زيت جوز الهند للبشرة، قومي بفرده على الجلد ببساطة بعد تدفئته بين راحتي اليدين.

فوائد زيت جوز الهند للطهي

يستخدم زيت جوز الهند للطهي مثل غيره من الزيوت النباتية، حيث يمكن إضافته إلى الأطباق المختلفة أو المخبوزات.

وتحتوي ملعقة صغيرة من زيت جوز الهند على حوالي 120 سعر حراري، وهو مقدار يقارب ما في الزيوت الآخرى.

يمكن استخدام زيت جوز الهند الخام المعصور من فاكهة ناضجة على البارد في الخبز، حيث انه يمنح المخبوزات رائحة شهية.

أما زيت جوز الهند المكرر فيمكن استخدامه في الطهي حيث أن درجة الحرارة اللازمة لتبخره أعلى من الزيت الخام.

اقرأ أيضًا: فوائد المشروم

هل زيت جوز الهند جيد للصحة؟

على الرغم من فوائد زيت جوز الهند العديدة للصحة والجمال، ينصح الخبراء بعدم الإكثار من تناوله.

ويرجع ذلك إلى احتواءه على نسب عالية من الدهون المشبعة التي يمكنها أن تضر بصحة القلب في حالة الإكثار من تناولها.

حفظ زيت جوز الهند

يبقى زيت جوز الهند المكرر صالحًا للإستخدام عدة أشهر، ويفضل حفظه في مكان بارد مظلم.

أما زيت جوز الهند البكر فيمكن أن يبقى صالحًا للاستخدام عدة سنوات تصل إلى ثلاثة سنوات.

ويمكنك التخلص منه إذا ماظهرت على سطحه الفطريات أو تحول لونه إلى اللون الأصفر.

كيفية إضافة زيت جوز الهند لغذائك

للحصول على فوائد زيت جوز الهند للطهي ولأغراض التجميل يمكنك استخدامه بصورة مباشرة، أو في صورة مكملات غذائية.

نصائح للاستخدام الأمن لزيت جوز الهند

الدهون الصحية بوجه عام يمكن أن تضيف قيمة غذائية لنظامك الغذائي ولكن يتطلب الأمر منك الاعتدال في تناولها.

وإليك المزيد من النصائح للحصول على فوائد زيت جوز الهند العديدة:

  • تجنبي زيت جوز الهند المهدرج.
  • احفظي زيت جوز الهند في مكان بارد مظلم.
  • استخدمي زيت جوز الهند في الخبز كبديل للزبد وفي الأطباق النباتية.

 

 

 

لا تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *